Wijnen

Languedoc Collines du Bourdic
Het wijnbedrijf Collines du Bourdic ligt ± 25 KM ten noord-westen van Nîmes. In der tijd begonnen als een Cooperatie, is het nu een onderneming in de vorm van een vennootschap met een eigen bestuur en de boeren als aandeelhouders. Bourdic wordt momenteel tot de top van de Zuid-Franse wijnproducenten gerekend. Eén en ander wordt bevestigd door reeksen medailles op nationale concoursen en vele Awards bij verkiezing “100 beste VdP d’Oc in Nederland en België in 2007.

logo Bourdic

Onder het label "Les Vignes" heb ik een mooie serie "Huys" wijnen het assortiment.

Met in de basis

Wit: Chardonnay & Sauvignon-Blanc Rood: Merlot Rosé: Grenache met een beetje Syrah

SPECIALE BLENDS: Wit: Chardonnay / Viognier Rood: Syrah / Viognier

bourdic gevel kleinerLes Vignes

Inder het lable Héritage voer ik al jaren een serrie "open" "ärrangments" wijnen.

Wit: keuze uit Chardonay of Sauvignon Blanc

Rosé: Grenache met een heel klein beetje Syrah

Rood: Merlot

FJI Héritage serie

 Wijnen uit de serie onder het Label Terre Eulalie worden gemaakt met respect voor natuur & milieu weergegeven door de Salamander op het etiket !

salamander terre eulalie

Rood: Terre Eulalie Merlot / Terre Eulalie Merlot Boisé met hele lichte houtrijping / Terre Eulalie Les Artitstes Wit: Terre Eulalie Chardonnay / Terre Eulalie Chardonnay Boisé / Terre Eulalie Viognier Rosé: Terre Eulalie Grenache rosé Languedoc

De klassieke reeks bevat

Rood: Merlot VdP d’Oc (eén van de beste uit de Languedoc met jaarlijks vele médailles) Syrah VdP d'Oc / Cabernet-Sauvignon VdP d'Oc / Charmes blend Merlot / Cabernet Sauvignon Prestige blend Merlot / Cabernet Sauvignon 3 maanden op eiken gelagerd!

Wit: Chardonnay VdP d’Oc verrukkelijke, rijke wijn met een geelgroene kleur. De oorspronkelijk uit de Bourgogne afkomstige Chardonnay doet het erg goed in de Languedoc en de Gard. Viognier VdPd d'Oc Bourdic is DE producent van Viognier in de Languedoc Prestige blanc 100% Chardonnay 3 maanden op eiken gelagerd!

Onder het label Héritage voer ik van Bourdic een prachtige serie "open" "Huys" wijnen.

Wit: keuze uit Chardonnay of Sauvignon Blanc

Rosé: Grenache met een heel klein beetje Syrah

Rood: Merlot 

 logo racine

Onder het label "Racine" brengt Bourdic onderstaande wijnen uit:

Wit: Viognier / Rousanne Rosé: Grenache / Syrah Rood: Grenache / Syrah

 kaartje Bourdic

Wijnen onder het label Rabassierre zijn supérieur en goed te combineren bij gerechten met truffels die in deze streek ook veelvuldig worden gevonden!

rabassiere rood wit rose

Wit: Viognier / Grenache-blanc / Rousanne Rosé: Grenache / Syrah Rood: Grenache / Syrah

 

Champagne Moutard etiketchampagne Moutard fles

Champagne Moutard

Champagne Moutard Grande Cuvée komt van wijnstokken uit Côtes des Bar in het franse Champagnegebied. Na minimaal drie jaar rijping in de cave heeft de Moutard Brut zich ontwikkelt tot een volwassen champagne met veel finesse. In de Côte des Bar verbouwd men de traditionele druivensoorten voor Champagne, waardoor de Pinot Noir en Chardonnay er hun zeer karakteristieke, rijke en fruitige aroma's kunnen ontwikkelen. Door de gebruikelijke methode om wijnen van verschillende jaren te combineren zijn de wijnmakers bij Moutard in staat champagnes van een constante kwaliteit te bieden voor een zeer scherpe prijs

Een heerlijke Champagne met veel finesse in de smaak. De neus is fris en zeer fijn, vol met aroma's van boter, amandelen en brioche.

Deze Champagne is afkomstig van de wijnstokken uit de Côtes des Bar waar zij gedurende verschillende jaren werden geproduceerd. Na de traditionele gisting vindt een tweede gisting op fles plaats. Hierbij ontwikkelt zich het voor champagne kenmerkende koolzuur in de fles. De Champagne rijpt minimaal 3 jaar in de cave voordat deze wordt vrijgegeven voor de verkoop.

PROVENCE                                                                                                                                                                                                                      Château du Rouët – Le Muy

logo rouët

Het Château du Rouët bestaat sinds 1840 en is gelegen in het hart van de Provence aan de voet van “rode rotsen” op de eerste uitlopers van de Estérel. Er wordt een verscheidenheid aan wijnen geproduceerd in samenwerking met diverse wijngaarden / domaines die stuk voor stuk een bizonder “terroir” vertegenwoordigen. Het gehele proces van vinificatie en rijping van de wijnen wordt gestuurd door het Château en de botteling van de wijnen vindt plaats in de eigen cave. Dit is een garantie van de kwaliteit terwijl het respect voor de “terroir” daarmee wordt gewaarborgd! Teres - vin de pays de Méditerranée

Wit:

Belle Poule (Vermentino)

Rosé

Chic Provence rosé verkrijgbaar in 3/4, 1,5 en 3 liter fles

Pamploon Colors uit Le Muy het hart van de Provence 

Speciale cuve van druiven van eigen wijngaard: Lili rosé verkrijgbaar in 3/4 en 1,5 liter fles

Blue de Provence rosé in speciale hippe blauwe fles! verkrijgbaar in 3/4. 1,5 en 3 liter fles

 wijnen rouet

BORDEAUX                                                                                                                                                                                                                Chãteau Bois Vert ligt op 75 km vanaf Bordeaux. Patrick Penaud staat sinds 1978 aan de leiding van dit wijnbedrijf. Men verbouwt hier oa. de druivensoorten: Merlot, Cabernet-Franc & Cabernet-Sauvignon. De wijngaarden zijn ca 28 ha en zijn gelegen op de hellingen van de Haute Gironde. Chãteaux Penaud Bordeaux Blanc en rouge (verkrijgbaar in 3/4 en 1,5 liter)

chateau penaud blanc kleinchateau penaud rouge

 CHARENTAIS /Grains d’Estuaire                                                                                                                                                                               Julien Bonneau is eigenaar van Château Haut Grelot, In 1975 nam Joël Bonneau het domein over van zijn vader en heeft het uitgebouwd tot 58 ha aan wijngaarden. Het beheer is inmiddels overgenomen door zijn kinderen Célien en Julien. De wijngaarden die hier gecultiveerd worden liggen in een natuurlijk gevormde kom die de druiven beschermt tegen de koude oceaanwind. Het aldus ontstane microklimaat zorgt mede voor de altijd ongelooflijk hoge kwaliteit van de wijnen van dit château. Cuvée Emma Blanc en Rouge Biolochisch gemaakte wijnen!

Cuvée Emma rouge 100% Merlot!

emma biolochische wijn

 BEAUJOLAIS / Domaine de Bel Air

logo ch de bel air.png

 Hier vinden we de juiste terroir voor de klassieke wijnen van de Beaujolais!

Heerlijke lichte stijl van wijnmaken licht gekoeld, perfect voor het maken van de juiste wijn / spijscombinaties!

beaujolais blanc bel airbeaujolais village bel air

Van het Huys thuis in wijn  |  Kantoor: +31 172-416752  |  Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.