Nieuws

Beste horecarelaties,

Afgelopen weken bezocht ik samen met mijn partner het prachtige zuiden van Frankrijk.

We waren onder andere te gast bij Bourdic in de Languedoc, een producent waar ik veel mee werk.

De oogst is daar in volle gang en de kwaliteit van de druiven is geweldig. De druiven voor de witte wijnen zijn reeds geplukt in de nacht mede i.v.m. de warmte.

De druiven voor de rode wijnen laat men nog verder rijpen zolang het weer mooi blijft.

Voor dit najaar beveel ik van harte bij u aan:      

                                                                                                                                                             

Rabassière rouge ’16 (Syrah & Grenache) & Rabassière blanc’17 (Viognier, Rousanne & Grenache Blanc)

 

 IMG 20180928 WA0003foto rene klein

Ook bezochten we een voor ons nieuw wijnhuis.

Mas de L ‘Oncle in Pic St. Loup

Ook hier waren we onder de indruk van de kwaliteit van de wijnen en de passie waarmee deze worden gemaakt door Fabrice Marchand en zijn team. Hij maakt onder andere:

Cuvee Plaisir, wit van Vermentino, Sauvignon & Muscat  &  Cuvee Plasir rood van Merlot, Grenache & Cinsault.

 

IMG 20180926 WA0010IMG 20180926 WA0009

Van het Huys thuis in wijn  |  Kantoor: +31 172-416752  |  Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.